Grundbog i Detailhandel
Ny udgave af grundbogen til salgsassistentuddannelsen: Grundbog i Detailhandel. Bogen er blevet opdateret og udvidet med et nyt kapitel om internethandel. Bogen handler om grundlæggende butiksdrift – med fokus på butikselever. Det vil sige, at bogen er skrevet med udgangspunkt i de emner, elever i danske butikker skal igennem i løbet af deres uddannelse til salgsassistent.
Bogen er brancheneutral , det vil sige, at der ikke er lagt særlig vægt på en branche frem for en anden. Den behandler de grundlæggende discipliner, teorier og værktøjer og kan derfor fungere som en grundbog for, hvordan en butik fungerer
Mere information
Bogen består af tre hoveddele. De følger den struktur, der er på de fleste handelsskoler i relation til elevernes skoleophold..
Butikkens værktøjer
Første del handler om de grundlæggende emner, eleven har behov for at kende til fra starten af uddannelsen. Der er taget udgangspunkt i den hverdag, eleven møder i arbejdet med varerne og kunderne. Det er blandt andet emner som indblik i detailbranchen, hvordan kunder reagerer, og hvordan man sælger og yder god service.
Butikkens drift
I anden del drejer det sig om emner, som har en mere driftsmæssig betydning for butikken. Der er især fokuseret på imageanalyse, markedsføring, lagerstyring og optimering af butikkens salgsareal.
Butikkens indsatsområder
Bogen afsluttes med emnerne indkøb, internethandel, økonomi og udvikling. Disse er mere overordnede felter, eleven i begyndelsen af uddannelsesforløbet er mindre inddraget i og derfor først er relevant på et senere tidspunkt.
Grundbog i Detailhandel
Grundbog i Detailhandel
Ny udgave af grundbogen til salgsassistentuddannelsen: Grundbog i Detailhandel. Bogen er blevet opdateret og udvidet med et nyt kapitel om internethandel. Bogen handler om grundlæggende butiksdrift – med fokus på butikselever. Det vil sige, at bogen er skrevet med udgangspunkt i de emner, elever i danske butikker skal igennem i løbet af deres uddannelse til salgsassistent.
Bogen er brancheneutral , det vil sige, at der ikke er lagt særlig vægt på en branche frem for en anden. Den behandler de grundlæggende discipliner, teorier og værktøjer og kan derfor fungere som en grundbog for, hvordan en butik fungerer
Bogen består af tre hoveddele. De følger den struktur, der er på de fleste handelsskoler i relation til elevernes skoleophold..
Butikkens værktøjer
Første del handler om de grundlæggende emner, eleven har behov for at kende til fra starten af uddannelsen. Der er taget udgangspunkt i den hverdag, eleven møder i arbejdet med varerne og kunderne. Det er blandt andet emner som indblik i detailbranchen, hvordan kunder reagerer, og hvordan man sælger og yder god service.
Butikkens drift
I anden del drejer det sig om emner, som har en mere driftsmæssig betydning for butikken. Der er især fokuseret på imageanalyse, markedsføring, lagerstyring og optimering af butikkens salgsareal.
Butikkens indsatsområder
Bogen afsluttes med emnerne indkøb, internethandel, økonomi og udvikling. Disse er mere overordnede felter, eleven i begyndelsen af uddannelsesforløbet er mindre inddraget i og derfor først er relevant på et senere tidspunkt.